Professional Baking

Författare: Wayne Gisslen

Bok
hardback
Kategori: Hotel & Catering Trades
John Wiley & Sons Inc
Vårt bokpris: 81.07 EUR
(pris uppdaterat den 21.09.2024)

Gratis leverans till Sverige mer

Läsarens kommentar och bokrecensioner: Amazon

Se och beställ

Vi rekommenderar också följande böcker, med denna bok:

Study Guide to Accompany Professional Cooking, Seventh Edition
Pris: 157.11 EUR
Professional Baking
Pris: 212.77 EUR
Professional Garde Manger
Pris: 127.99 EUR
Professional Cooking
Pris: 237.62 EUR
Ogiltig begäran.