Food Chemistry

Bok
hardback
Kategori: Lantbruk
Kategori: Analytisk kemi
Kategori: Organisk kemi
Kategori: Agricultural Science
Kategori: Biokemi
Kategori: Mat och dryck Technology
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Vårt bokpris: 202.51 EUR
(pris uppdaterat den 10.02.2025)

Gratis leverans till Sverige mer

Läsarens kommentar och bokrecensioner: Amazon

Vi rekommenderar också följande böcker, med denna bok:

The Food Lab
Pris: 42.31 EUR
Ingredients
Pris: 35.23 EUR
The Science of Good Cooking
Pris: 37.61 EUR
Lehrbuch Der Lebensmittelchemie
Pris: 93.31 EUR
Ogiltig begäran.