Food: The Chemistry of its Components

Bok
paperback
Kategori: Organisk kemi
Kategori: Mat och dryck Technology
Royal Society Of Chemistry
Vårt bokpris: 40.72 EUR
(pris uppdaterat den 19.04.2025)

Gratis leverans till Sverige mer

Läsarens kommentar och bokrecensioner: Amazon

Vi rekommenderar också följande böcker, med denna bok:

Wine Grapes
Pris: 176.30 EUR 174.75 EUR
The Art of Fermentation
Pris: 35.26 EUR 33.21 EUR
Heston Blumenthal at Home
Pris: 52.89 EUR
Biochemistry
Pris: 63.78 EUR
Ogiltig begäran.