Food Powders: Physical Properties, Processing, and Functionality

Författare: Enrique Ortega-Rivas

Bok
hardback
Kategori: Mat och dryck Technology
Springer Science+Business Media
Vårt bokpris: 214.09 EUR
(pris uppdaterat den 17.04.2025)

Gratis leverans till Sverige mer

Läsarens kommentar och bokrecensioner: Amazon

Se och beställ

Ogiltig begäran.