On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

Författare: Sarah R. Labensky

Bok
hardback
Kategori: Hotel & Catering Trades
Pearson Education (US)
Vårt bokpris: 210.45 EUR
(pris uppdaterat den 08.05.2025)

Gratis leverans till Sverige mer

Läsarens kommentar och bokrecensioner: Amazon

Se och beställ

Ogiltig begäran.