Milk Proteins: From Expression to Food

Författare: Mike Boland

Bok
hardback
Kategori: Mat och dryck Technology
Elsevier Science Publishing Co Inc
Vårt bokpris: 140.13 EUR
(pris uppdaterat den 03.01.2025)

Gratis leverans till Sverige mer

Läsarens kommentar och bokrecensioner: Amazon

Se och beställ

Ogiltig begäran.