Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen
hardback Categorie: Mancare bautura Categorie: Culinărie generală Categorie: Hotel & Catering Meserii John Wiley & Sons Inc Cele mai bine vândute cărţi din librăria noastră! Preţul cărţii noastre: 88.73 EUR (Preţ reactualizat 20.09.2024) Livrare gratuită în România Mai mult Comentariile cititorului şi recenziile cărţilor: Amazon |
Vizitatorii care au cumpărat această carte, de asemenea au mai achiziţionat aceste cărţi:
Frozen Desserts Preţ: | Baking and Pastry Preţ: 81.04 EUR | Larousse Gastronomique Preţ: 88.15 EUR | Graham Watson's Tour De France Travel Guide Preţ: 24.58 EUR |
Alături de această carte, de asemenea, îţi recomandăm următoarele cărţi:
The Professional Chef Preţ: 91.62 EUR | Chocolates and Confections Preţ: | Baking and Pastry Preţ: 204.45 EUR | Kitchen Pro Series: Guide to Cheese Identification, Classification, and Utilization Preţ: 67.20 EUR |