H.-D. Belitz: Food Chemistry

Food Chemistry

Autor: H.-D. Belitz

hardback
Kategorie: Landwirtschaft
Kategorie: Analytische Chemie
Kategorie: Organische Chemie
Kategorie: Agrarwissenschaft
Kategorie: Biochemie
Kategorie: Getränke & -Nahrungsmitteltechnik
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Preis: 202.51 EUR
(Preis aktualisiert am 10.02.2025)

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