Food Chemistry
 | hardback Kategória: Poľnohospodárstvo & Farmy Kategória: Analytical Chemistry Kategória: Organická chémia Kategória: Poľnohospodárske vedy Kategória: Biochémie Kategória: Potraviny a nápoje Technology Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG Naša cena knihy: 202.51 EUR (cena aktualizovaná 10.02.2025) Doručenie zdarma na Slovensko viac Komentáre čitateľov a knižné recenzie: Amazon |
K tejto knihe odporúčame taktiež nasledujúce knihy:
| The Art of Fermentation Cena:  | Ingredients Cena: 35.23 EUR  | The Food Lab Cena: 42.31 EUR  | Lehrbuch Der Lebensmittelchemie Cena: 93.31 EUR  |