Cookery for the Hospitality Industry

Kniha
paperback
Kategória: Hotel & Catering Trades
CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS
Naša cena knihy: 83.56 EUR
(cena aktualizovaná 14.01.2025)

Doručenie zdarma na Slovensko viac

Komentáre čitateľov a knižné recenzie: Amazon

K tejto knihe odporúčame taktiež nasledujúce knihy:

Practical Professional Cookery
Cena: 47.00 EUR
How Baking Works
Cena: 48.78 EUR
The Flavor Bible
Cena: 47.01 EUR 43.94 EUR
Under Pressure
Cena: 70.52 EUR
Neplatná požiadavka.