Milk Proteins: From Expression to Food

Autor: Mike Boland

Kniha
hardback
Kategória: Potraviny a nápoje Technology
Elsevier Science Publishing Co Inc
Naša cena knihy: 140.13 EUR
(cena aktualizovaná 03.01.2025)

Doručenie zdarma na Slovensko viac

Komentáre čitateľov a knižné recenzie: Amazon

Zobraziť a objednať

Neplatná požiadavka.