How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science

Carte
paperback
Categorie: Torturi, coacere, refrigerarea & Sugarcraft
Categorie: Hotel & Catering Meserii
John Wiley & Sons Inc
Cele mai bine vândute cărţi din librăria noastră!
Preţul cărţii noastre: 51.05 EUR
(Preţ reactualizat 26.03.2025)

Livrare gratuită în România Mai mult

Comentariile cititorului şi recenziile cărţilor: Amazon

Vizitatorii care au cumpărat această carte, de asemenea au mai achiziţionat aceste cărţi:

The Professional Pastry Chef
Preţ: 74.64 EUR


Alături de această carte, de asemenea, îţi recomandăm următoarele cărţi:

The Professional Pastry Chef
Preţ: 74.64 EUR
The Flavour Thesaurus
Preţ: 23.51 EUR 19.76 EUR
The Advanced Professional Pastry Chef
Preţ: 74.01 EUR
Rose's Heavenly Cakes
Preţ: 34.95 EUR
Cerere invalidă.