Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
 | hardback Categorie: Conservare și de congelare WW Norton & Co Preţul cărţii noastre: 35.36 EUR (Preţ reactualizat 18.09.2024) Livrare gratuită în România Mai mult Comentariile cititorului şi recenziile cărţilor: Amazon |
Alături de această carte, de asemenea, îţi recomandăm următoarele cărţi:
| Charcuterie and French Pork Cookery Preţ: 17.51 EUR  | Home Cheese Making Preţ: 15.21 EUR  | The Art of Making Fermented Sausages Preţ: 16.40 EUR  | The River Cottage Curing & Smoking Handbook Preţ: 18.98 EUR  |