Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
 | hardback Categorie: Conservare și de congelare WW Norton & Co Preţul cărţii noastre: 54.58 EUR (Preţ reactualizat 31.12.2024) Livrare gratuită în România Mai mult Comentariile cititorului şi recenziile cărţilor: Amazon |
Alături de această carte, de asemenea, îţi recomandăm următoarele cărţi:
| The River Cottage Curing & Smoking Handbook Preţ: 18.98 EUR  | How to Braise Preţ: 22.20 EUR  | Charcuterie and French Pork Cookery Preţ: 17.51 EUR  | The Art of Making Fermented Sausages Preţ: 16.40 EUR  |