Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen
![]() | hardback Categoria: Cibo bevanda Categoria: Generale di cucina Categoria: Hotel & della ristorazione John Wiley & Sons Inc ![]() Il nostro prezzo: 90.18 EUR (prezzo aggiornato il 31.12.2024) Spedizione gratuita in Italia Commenti dei lettori e recensioni del libro: Amazon |
I visitatori che hanno comprato questo libro hanno comprato anche i seguenti libri:
Frozen Desserts Prezzo: ![]() | Baking and Pastry Prezzo: 81.04 EUR ![]() | Larousse Gastronomique Prezzo: 88.15 EUR ![]() | Graham Watson's Tour De France Travel Guide Prezzo: 24.58 EUR ![]() |
Altri libri che ti consigliamo insieme a questo:
The Professional Chef Prezzo: 91.62 EUR ![]() | Study Guide to Accompany Garde Manger, the Art and Craft of the Cold Kitchen, Fourth Edition Prezzo: ![]() | Modern Batch Cookery Prezzo: 70.29 EUR ![]() | Flour Water Salt Yeast Prezzo: 32.32 EUR ![]() |