Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
 | hardback Kategória: Félkész összetevőre Kategória: Health & wholefood Cookery Kategória: Országos és regionális konyha Kategória: Megőrzése és fagyasztás Kategória: Élelmiszerek és italok Technology Chelsea Green Publishing Co  Az áruház legnépszerűbb könyvei!Bolti ár: Kedvezmény: -8 % A mi ajánlatunk: 29.97 EUR (az ár frissült 07.03.2025) Ingyenes szállítás Magyarországra több Olvasók véleménye és könyvajánlók: Amazon |
Látogatók, akik megvették ezt a könyvet szintén megvették ezeket a könyveket:
| The Noma Guide to Fermentation Ár: 35.26 EUR  |