Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
 | hardback Kategória: Megőrzése és fagyasztás WW Norton & Co A mi ajánlatunk: 54.58 EUR (az ár frissült 31.12.2024) Ingyenes szállítás Magyarországra több Olvasók véleménye és könyvajánlók: Amazon |
Ehhez a könyvhöz szintén ajánljuk a következő könyveket:
| Charcuterie and French Pork Cookery Ár: 17.51 EUR  | How to Braise Ár: 22.20 EUR  | The River Cottage Curing & Smoking Handbook Ár: 18.98 EUR  | Charcuterie Ár: 34.09 EUR  |