Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen
hardback Catégorie: Nourriture & Boissons Catégorie: General Cookery Catégorie: Hotel & Catering Métiers John Wiley & Sons Inc Les meilleures ventes de notre librairie! Notre prix: 88.73 EUR (prix mis à jour le 20.09.2024) Livraison gratuite en France plus Commentaires des lecteurs et revues: Amazon |
Les visiteurs ayant acheté ce livre ont également acheté:
Frozen Desserts Prix: | Baking and Pastry Prix: 81.04 EUR | Larousse Gastronomique Prix: 88.15 EUR | Graham Watson's Tour De France Travel Guide Prix: 24.58 EUR |
Si vous êtes intéressé par ce produit, nous vous recommandons également les livres suivants:
Flour Water Salt Yeast Prix: 32.32 EUR | The Professional Chef Prix: 91.62 EUR | Chocolates and Confections Prix: | Baking and Pastry Prix: 204.45 EUR |