Hog & Hominy: Soul Food from Africa to America

Auteur: Frederick Douglass Opie

Livre
hardback
Catégorie: Nourriture & Boissons
Catégorie: National & Cuisine régionale
Catégorie: Histoire des Amériques
Catégorie: Histoire sociale et culturelle
Columbia University Press
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(prix mis à jour le 27.09.2024)

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