Advanced Bread and Pastry

Libro
hardback
Categoría: General de cocina
Categoría: Consejos sobre Carreras y lograr el éxito
Categoría: Industrias de servicio
Categoría: Tortas, hornear, glaseado y Sugarcraft
Categoría: Alimentación y bebidas Tecnología
Categoría: Establecimientos de hostelería Operaciones
Categoría: Producción de alimentos e Industrias Conexas
Cengage Learning, Inc
¡El libro mejor vendido de nuestra librería!
Nuestro precio: 107.49 EUR
(precio actualizado 02.01.2025)

Envío gratuito a España más

Comentarios de los lectores y reseñas de libros: Amazon

Los visitantes que han comprado este libro también han comprado estos libros:

Baking Artisan Pastries & Breads
Precio: 19.85 EUR
Baker & Spice Exceptional Breads
Precio: 7.00 EUR
Handmade Breads
Precio: 17.36 EUR


Junto con este libro también recomendamos los siguientes libros:

Pâtisserie and Baking Foundations
Precio: 65.78 EUR
The Bread Baker's Apprentice
Precio: 39.36 EUR
The Professional Pastry Chef
Precio: 74.64 EUR
Tartine Bread
Precio: 35.26 EUR 34.29 EUR
Solicitud inválida.