Study Guide to Accompany Garde Manger, the Art and Craft of the Cold Kitchen, Fourth Edition

Autor: The Culinary Institute of America (CIA)

Libro
paperback
Categoría: Comidas y Bebidas
Categoría: General de cocina
Categoría: Establecimientos de hostelería Operaciones
John Wiley & Sons Inc
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(precio actualizado 12.04.2025)

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