Working the Plate: The Art of Food Presentation
![]() | hardback Categoría: Comidas y Bebidas Categoría: General de cocina Categoría: Establecimientos de hostelería Operaciones Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company Nuestro precio: 51.24 EUR (precio actualizado 08.01.2025) Envío gratuito a España más Comentarios de los lectores y reseñas de libros: Amazon |
Junto con este libro también recomendamos los siguientes libros:
Food Presentation Secrets Precio: 23.30 EUR ![]() | The Flavour Thesaurus Precio: ![]() | The French Laundry Cookbook Precio: ![]() | Practical Professional Cookery Precio: 47.00 EUR ![]() |