Professional Garde Manger: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation

Autor: Lou Sackett

Libro
paperback
Categoría: Establecimientos de hostelería Operaciones
John Wiley & Sons Inc
Nuestro precio: 163.10 EUR
(precio actualizado 17.04.2025)

Envío gratuito a España más

Comentarios de los lectores y reseñas de libros: Amazon

Ver y pedir

Solicitud inválida.