Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking
![]() | paperback Kategori: Mat & Dryck Kategori: Science: Allmänna frågor Kategori: Allmänt Cookery Kategori: Populärvetenskap Kategori: Mat och dryck Technology Columbia University Press Vårt bokpris: 15.40 EUR (pris uppdaterat den 26.09.2024) Gratis leverans till Sverige mer Läsarens kommentar och bokrecensioner: Amazon |
Vi rekommenderar också följande böcker, med denna bok:
The Science of the Oven Pris: 15.19 EUR ![]() | Molecular Gastronomy Pris: 15.27 EUR ![]() | Building a Meal Pris: 14.02 EUR ![]() | Cooking Pris: 24.55 EUR ![]() |