Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor

Carte
hardback
Categorie: Bucătari Celebrity
Columbia University Press
Preţul cărţii noastre: 41.98 EUR
(Preţ reactualizat 19.09.2024)

Livrare gratuită în România Mai mult

Comentariile cititorului şi recenziile cărţilor: Amazon

Alături de această carte, de asemenea, îţi recomandăm următoarele cărţi:

Kitchen Chemistry
Preţ: 27.11 EUR
The Flavour Thesaurus
Preţ: 23.51 EUR 22.70 EUR
Building a Meal
Preţ: 14.02 EUR
Building a Meal
Preţ: 17.53 EUR
Cerere invalidă.