Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking

Книга
hardback
Категория: Храна и Напитки
Категория: Наука: Общи въпроси
Категория: Обща Готварски
Категория: научнопопулярен
Категория: Храни & Напитки Technology
Columbia University Press
Наша цена на книгата: 24.16 EUR
(цената е обновена на 09.01.2025)

Безплатна доставка до България още

Коментари на читатели и ревюта на книги : Amazon

Алтернативни книжарници
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Amazon.com: Проверете цената Проверете (доставка от САЩ за 7-28 дни)
Amazon.co.uk: Проверете цената Проверете (доставка от Великобритания за 5-18 дни)
Amazon.de: Проверете цената Проверете (доставка от ЕС за 4-12 дни)

С тази книга препоръчваме също и следните книги:

Note-by-Note Cooking
Цена: 23.63 EUR
The Science of Cooking
Цена: 70.51 EUR
Building a Meal
Цена: 17.53 EUR
The Science of the Oven
Цена: 21.03 EUR
Невалидна заявка.