Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor

Книга
hardback
Категория: Знаменитост Chefs
Columbia University Press
Наша цена на книгата: 41.98 EUR
(цената е обновена на 19.09.2024)

Безплатна доставка до България още

Коментари на читатели и ревюта на книги : Amazon

Алтернативни книжарници
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Търсене на по-ниска цена...
Amazon.com: Проверете цената Проверете (доставка от САЩ за 7-28 дни)
Amazon.co.uk: Проверете цената Проверете (доставка от Великобритания за 5-18 дни)
Amazon.de: Проверете цената Проверете (доставка от ЕС за 4-12 дни)

С тази книга препоръчваме също и следните книги:

The Fat Duck Cookbook
Цена: 64.26 EUR
Kitchen Mysteries
Цена: 21.03 EUR
Building a Meal
Цена: 14.02 EUR
Building a Meal
Цена: 17.53 EUR
Невалидна заявка.